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[Bouffe] Still Good – Paris

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Situé dans la galerie commerciale au pied de la Tour, Still Good propose des menus Bagels variés avec en prime des desserts originaux

La carte est simple, un menu bagels, un menu salade mais il y a une bonne demie douzaine de choix pour varier les plaisirs. Du poulet grillé au saumon, au choix du pain pour bagel à l’accompagnement (coleslaw, chips…), c’est un subway pour Bagel qui se trouve là.

Je choisis le bagel poulet et l’accompagnement Coleslaw et en dessert un yaourt au speculos.

La préparation se fait sur place et à l’arrivée du Bagel, je suis ravi de voir qu’il est quand même assez rempli. Le pain est frais (pain nature) et la garniture plutôt bien goûtue. Cela dit le poulet avait l’air de purée de poulet. Dommage.

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Le dessert est original, des spéculos en miettes recouvre une crême de lait et un lit de caramel. Surprenant à la première bouchée, le reste est un pur plaisir.

 

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Tom Witwicky
Créateur de SmallThings, 1er Geek Picard de la planète Exilé dans le 92

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