Étiquette : burgers

Tata Burger : le gourmet burgaï ;)

Le burger est un peu le plat qui a connu toutes les réputations possibles. Du fast-food au grand chef, le burger reste un plat encore connoté junk food. Chez Tata Burger, le burger ne cherche pas à surfer sur la mode du gourmet. Au premier abord, Tata Burger et sa carte un peu kitsch ne donnent pas très envie. Situa dans le quartier du marais, l’enseigne tranche radicalement avec ses couleurs un peu flashy. Coincé entre une boulangrerie et les magasins FLEUX, Tata Burger nous accueille dans un environnement très blanc, limite rétro et une ambiance résolument gay friendly. Le mobilier blanc et transparent n’a rien de froid tout comme l’accueil où les « loulous...

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Big Fernand : meilleur burger de Paris ?

Big Fernand par-ci, Big Fernand par-là, on entendait parler de ce marchand de burgers un peu partout. Enfin, on a sauté le pas pour découvrir le meilleur burger de Paris. Soi-disant… Direction le site Internet de Big Fernand pour savoir qui se cache derrière ce patronyme. Profession : artisan du Hamburger, signes distinctifs : moustache sémillante et béret badin, passions : le chatoiement d’un pain frais toasté, le gazouillement d’une viande sur la plancha, la suavité d’une sauce « maison », le fumet bigarré d’un bouquet d’herbes fraîches et la douceur péremptoire d’une grasse matinée ! On a de l’humour et le phrasé gourmand chez Big Fernand ! C’est...

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