Tendances

Le dimanche, à Paris, on brunche !

Cette habitude très anglaise (so class !) consiste à se lever à midi du mat’, enfiler une tenue (et une coiffure) de circonstance, et se rouler jusqu’au lieu du brunch, si possible le plus proche, sinon le plus agréable, avec des amis proches de votre état (c’est très important pour des conversations cohérentes !).

Ecoutant le même courage que celui qui me pousse a lire les 15 livres du « Trône de Fer » (et qui feront l’objet d’un prochain article, ben oui hein, faut les finir avant), j’ai testé pour vous quelques lieux de brunch (pour nos lecteurs non parisiens : vos bonnes adresses sont les bienvenues, elles seront publiées ! Je lance tout particulièrement un appel au peuple du sud de la France dont je suis originaire, ça peut aider !).

brunch

La liste que je me propose de vous faire n’est évidemment pas exhaustive, et telle la critique consciencieuse que je suis, je continuerai ma mission pour vous fournir d’autres adresses ! (oui je sais, c’est beau l’abnégation !)

 

En attendant l’or
Prix : 21.50€
A Volonté : Oui

 

Mon premier brunch à Paris ! La terrasse agréable vous permet de vous poser dans un lieu relativement calme de Paris (entendez par là qu’il y a peu de circulation !) à Faidherbe-Chaligny. Pour 21.50€, une assiette chaude vous est proposée : elle se compose de poulet, de frites maison, de saumon, d’œuf brouillés, de blinis avec son tarama. Une assiette classique, donc, mais copieuse. A l’intérieur, un buffet à volonté vous permettra de ravir vos papilles et de caler votre estomac affamé ! Sucré et salé sont là pour satisfaire toutes les envies. Des salades à volonté, des légumes (pour la fameuse detox du weekend), des quiches, etc. Au rayon sucré, pain perdu, petites mousses de fruits, crêpes nutella, etc. Le classique pain/beurre vous accompagne, ainsi que la boisson chaude à volonté et un petit jus pressé !

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Le bidou vous dit merci
oubruncher.com

[box_success]Pour moi, même si depuis j’ai fait d’autres brunchs, En attendant l’or reste un des meilleurs ! Sa variété, ses salades fraîches et sa convivialité en font un must ! Bien sûr, ne vous attendez pas à tomber sur des saveurs Gault et Millau, ça reste un brunch du dimanche : des produits frais mais pas d’une qualité à tomber par terre, par contre bien assemblés et copieux ! Et au final, c’est tout ce qu’on demande ![/box_success]

Le petit négatif serait que, victime de son succès, le service se fait de plus en plus rapide (il est TRES fortement conseillé de réserver) et le buffet s’amoindrit à mesure que les heures passent !

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oubruncher.com

 

Le Charly Birdy
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rix : 20€
A Volonté : Non

Peut être le plus typique niveau décoration (odeurs de bières comprises !), voilà un endroit qui vous rappelle les pubs anglais et leur brunch ! Un peu sombre, le Charly Birdy vous promet quand même que pour 20€, vous partirez le ventre tendu !

bistrot - Le dimanche, à Paris, on brunche ! brunch sucre charlie birdy
Lemomentm.com

Au-delà du fait que la cuisine n’est pas gastronomique, le moins que l’on puisse dire c’est qu’il n’y a pas de vol ! Très copieux, c’est le brunch qui m’a le moins convaincue, certes typique (œuf brouillés, galette de pomme de terre, bacon, cheesecake ou pancakes), les plats ne sont pas inoubliables (d’ailleurs, j’ai été sur leur site pour me les rappeler !), la cuisine grasse vous poussera à faire quelques kilomètres pour en oublier le poids !

 

Le Rendez-Vous
Prix : 24.50€
A Volonté : Non

Un de mes préférés, mais malheureusement le plus cher : 24.50€, on ne fera pas ça tous les jours ! Dans un cadre plein du charme du pur bistrot parisien,  vous serez accueilli par un personnel très sympa (je vous rappelle qu’on est à Paris ! donc c’est TRES remarquable !) et surtout de bonnes, très bonnes viennoiseries, pain frais (baguette et poilâne), beurre, confiture, nutella, etc. Boisson chaude, smoothie (attention, contrairement à d’autres endroits, le café n’est pas à volonté, ce qui contribue à le rendre cher !), et pour accompagner tout ça, quoi de mieux qu’une bonne assiette charcuterie /fromage (du bien bon fromage !) ou saumon fumé salade, œufs brouillés bien sûr, et petites mouillettes de pain ! Si l’on compare à d’autres endroits, les assiettes sont de qualités et bien équilibrées : si vous ne vous jetez pas sur le pain et les viennoiseries, l’ensemble est copieux mais reste raisonnable ! Si ce n’était le prix du brunch le Café du Rendez-vous serait incontestablement mon numéro 1 !

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Le Père Fouettard
Prix : 20€

Le ptit dernier ! (si, si, je vous assure, on l’a fait dimanche dernier !) Et le plus près de chez moi ! Je connaissais la brasserie pour y avoir mangé (ils font un très pratique service continu où on peut déjeuner après 15 du mat’ !). L’originalité de ce brunch est la variété des menus proposés :

[box_info]Le brunch Français : un croque-monsieur au pain de campagne et de la salade verte avec tomate provençale et une crêpe au sucre
Le brunch Anglais : œufs brouillés/bacon ou saumon fumé et frites, tomates provençales et cookies
Le brunch Savoyard : charcuteries, fromages, salade verte et mont blanc
Le brunch Végétarien : tartine grillée aubergine, tomate confite & roquette, aligot et soupe d’agrumes.[/box_info]

En plus du menu, une boisson « detox » vous sera proposée (je vous dis qu’on y revient toujours !) : « Super boost » ou « Gueule de bois ». Ce sont des cocktails avec ou sans alcool (je vous conseille l’ananas épicé !). Les classiques pain beurre seront de la partie, ainsi qu’un café filtre à volonté ! Tout ça pour 20€ !

Mais puisqu’il faut trouver un bémol, je dirais que le service est trop brouillon et, tôt le matin, les traits d’humour narquois du serveur, on n’en a pas trop envie ! Et puis comme dans beaucoup d’endroits que je vous ai cité, il y a beaucoup de monde et le Père Fouettard est assez confiné, donc il ne faut pas avoir peur du bruit style « cantoche » !

bistrot - Le dimanche, à Paris, on brunche ! pere fouettard1
brunchaparis.com

 

Voilà, j’espère que pour les parisiens qui lisent, et pour ceux qui viendront en weekend ou en vacances, cet article vous sera utile ! Moi, je vais chausser mes baskets pour éliminer tout ça !

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